“Nous avons littéralement doublé nos effectifs en 2022” - Le cas Foodles !

Bonjour Aurore ! Avant de commencer, peux-tu te présenter ainsi que Foodles ?

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Bonjour Skeelz ! Je m'appelle Aurore et depuis décembre 2021, je suis aux commandes du recrutement et de la marque employeur chez Foodles. Mon arrivée a coïncidé avec une levée de fonds impressionnante de 31 millions d'euros. Ma mission ? Structurer notre département, recruter une équipe solide, mettre en place les outils appropriés et développer notre stratégie de marque employeur. À l'époque, notre défi majeur était notre faible notoriété. Nous avons dû travailler dur pour pourvoir nos postes vacants. C'est pourquoi nous avons conçu une stratégie pour attirer davantage de candidats. 

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Mais avant de plonger dans les détails, laisse-moi t'éclairer sur ce qu'est Foodles. En résumé, nous offrons une solution de restauration gourmande, innovante et engagée, alternative aux géants de la restauration traditionnelle. Nous proposons des menus ultra-frais, économiques et gourmands, livrés chaque jour dans des frigos connectés, en libre-service, 24h/24 et 7j/7, permettant aux salariés de manger, quand ils le souhaitent, des plats de qualité pour un tarif attractif. Les collaborateurs disposent d’une application mobile et d’un compte Foodles : ils badgent, le frigo s’ouvre, ils se servent puis sont directement facturés.

Combien êtes-vous aujourd'hui ?

Notre croissance a été fulgurante ! Aujourd'hui, nous sommes fiers de compter 360 personnes dans l'équipe de Foodles. Nous avons littéralement doublé nos effectifs en 2022.

J'imagine que vous avez de grands plans pour les prochains mois. Quelle est votre projection de croissance ?

En effet, notre élan ne s'arrête pas là. Nous prévoyons d'atteindre les 390 employés d'ici la fin de l'année. Nos efforts de recrutement sont étroitement liés à notre développement business. En fonction de nos performances, nous accueillons plus d’account manager, de préparateurs de commandes et de livreurs-approvisionneurs à bord. D'ailleurs, c'est un point sur lequel nous sommes particulièrement fiers : nous offrons des emplois durables. Tous nos livreurs sont embauchés en CDI.

Quid de votre équipe culinaire ?

Chez Foodles, pour participer à notre mission, nous pouvons compter sur une équipe de passionnés au service de la gourmandise et du bien-manger constituée de Chefs de cuisine, de chefs de produit, d'acheteurs, d'ingénieurs agro, de diététiciens, de qualiticiens. Toute une brigade d'experts animés par l'envie de concevoir des menus équilibrés, sains et gourmands à la fois. Notre équipe Food conçoit 3 cartes par an basée sur des produits de saison, cela représente 2 menus différents par semaine sur un cycle de 6 semaines qui sont proposés ensuite dans nos frigos connectés. Globalement c’est 58% de notre offre qui est renouvelée à chaque nouvelle carte. Notre laboratoire de production absorbe une partie de la conception de nos plats, le reste étant confectionné avec des partenaires traiteurs locaux.

Votre présence omniprésente et vos capacités de livraison 24/7 expliquent pourquoi vous êtes tellement appréciés !

Absolument, nous sommes toujours présents pour nos clients. En plus de notre présence en France et en Belgique, nous avons lancé notre concept à Londres en avril 2022. C'est encore un marché naissant pour nous, avec une quinzaine de personnes sur place, mais nous sommes très enthousiastes à l'idée de cette expansion. 

Le défi de recruter 80 personnes supplémentaires n'est pas une mince affaire. Comment faites-vous pour attirer autant de talents tout en anticipant une croissance aussi importante ?

C'est un défi de taille, en effet. La clé réside dans un mélange de facteurs qui varient en fonction de nos cibles. Par exemple, cette année, nous avons doublé nos équipes “tech” (15 créations de poste : Data, Développement web, Product), ce qui est considérable, surtout dans le contexte actuel où ces talents sont rares sur le marché. Malgré le fait d’être une foodtech et d’être innovant, nous avions un manque de notoriété auprès de cette cible si particulière et avons décidé de mettre en place un dispositif spécifique et adapté pour l’attirer (campagne de recrutement sur les réseaux sociaux, partenariat avec la plateforme “WeLoveDev” qui a généré en 1 mois ½ près de 90 candidatures spontanées, RPO, refonte de nos processus de recrutement pour ces profils…). En outre, nous avons également des besoins spécifiques pour d'autres populations, comme nos équipes sales et notre équipe logistique, ce qui demande des méthodes de recrutement et d’approche différentes.

Qu'est-ce qui, selon vous, fait votre succès auprès de cette cible Devs ?

Nous avons fortement développé notre marque employeur au cours de l’année qui vient de s’écouler. Une marque qui est le reflet parfait de nos valeurs et de notre “Employee Value Proposition”. Foodles offre un cadre dans lequel il est aisé de s’épanouir en proposant de la flexibilité, de l’autonomie, des responsabilités. Nous proposons également la possibilité à cette population d’exercer leur mission en full télétravail (avec seulement 3 jours cumulés de présence par mois au siège), cela nous permet d’étendre nos recherches de profils à la France entière.  Enfin, ils apprécient particulièrement nos méthodes de travail (méthodologie “Shape up”) et nos choix technologiques innovants.

Outre votre approche de communication, avez-vous apporté des modifications à vos processus de recrutement pour attirer et sélectionner les meilleurs candidats ?

Tout à fait. Nous avons repensé nos processus de recrutement pour les rendre plus efficaces. L'année dernière, nous avons rencontré quelques difficultés pour pourvoir nos postes, et nous avons passé beaucoup de temps à évaluer les candidats. Nous avons donc décidé de raccourcir et d'améliorer nos processus. Aujourd’hui, cela se passe en seulement 3 étapes et nous permet de finaliser un recrutement en 20 jours en moyenne (vs 33 jours pour la moyenne nationale en France). Cela débute par un premier échange en visioconférence en présence de l’équipe Talent et du manager, avec la proposition d’un test technique en parallèle. Suite à ce premier échange et si le test est concluant, nous poursuivons par la présentation d’un cas pratique en présence du CTO et du manager, enfin, des prises de références viennent compléter le processus avant d’émettre notre offre. Cela nous permet d'évaluer rapidement le fit culturel et d'examiner les compétences clés du candidat en toute objectivité.

Avez-vous constaté des améliorations depuis que vous avez mis en place ces changements ?

En effet, ces changements ont considérablement amélioré notre processus de recrutement. Nous avons pu réduire le temps nécessaire pour recruter les bons candidats. En optimisant les étapes clés de notre processus, nous pouvons identifier plus rapidement les candidats qui correspondent à nos besoins et les intégrer plus rapidement dans notre équipe.

À quoi ressemble un processus de recrutement “Made in Foodles” ?

En général, nous nous situons entre deux et trois semaines pour tout le processus de recrutement. Nous avons réussi à le raccourcir considérablement, et nous avons également amélioré notre taux de conversion. Aujourd'hui, nous recevons en moyenne 70 candidatures par poste, ce qui est énorme quand on sait qu’un an en arrière nous étions à environ 5 candidatures entrantes par poste. Grâce à notre expérience, nos équipes, qu'il s'agisse des managers ou de l’équipe recrutement, peuvent prendre une décision d'embauche immédiate dès qu'ils rencontrent un candidat qualifié. Nous n'avons plus besoin de faire de comparaisons entre plusieurs candidats, ce qui nous fait gagner un temps précieux. 

Si tu devais me décrire vos valeurs en quelques mots…

Les valeurs de Foodles ont été définies par nos collaborateurs eux-mêmes en janvier 2022. Il était important que nos collaborateurs participent à cette définition afin qu’ils puissent ensuite les faire vivre. Les cinq valeurs de Foodles sont :  BIENVEILLANCE - AUTHENTICITÉ - ENGAGEMENT - CONVIVIALITÉ - TRANSPARENCE.

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Des exemples concrets de la manière dont elles se manifestent dans votre entreprise ?

L'une de nos valeurs principales est la bienveillance, qui est souvent galvaudée, mais qui est réellement présente chez Foodles. Cela se manifeste à travers différents aspects de notre culture d'entreprise. Par exemple, nous organisons régulièrement des moments conviviaux autour des repas, que ce soit le petit-déjeuner, le déjeuner, le goûter ou même l'apéritif. Ces moments renforcent le sentiment de convivialité et d'esprit d'équipe au sein de notre entreprise. De plus, nous encourageons l'émulation et la collaboration entre nos équipes, favorisant ainsi un véritable esprit d'équipe et le désir d'avancer ensemble.

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En ce qui concerne l'authenticité et la transparence, nous nous efforçons de maintenir une communication ouverte avec nos collaborateurs. Nos cofondateurs restent proches de tous les employés, même avec notre croissance rapide, et partagent leurs visions de manière transparente. Ils sont authentiques et n'hésitent pas à exprimer leurs doutes et questionnements. Cette transparence contribue à humaniser la figure du dirigeant et crée une atmosphère de confiance au sein de l'entreprise. De plus, nous avons récemment publié notre rapport RSE 2022, dans lequel nous exposons nos engagements et nos actions concrètes pour améliorer notre impact social et environnemental. Nous remettons continuellement en question nos pratiques et nous nous engageons à progresser dans des domaines tels que nos emballages, en testant de nouvelles solutions tout en tenant compte des aspects financiers et pratiques pour nos clients.

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Enfin, l'engagement est profondément ancré dans l'ADN de Foodles. Notre objectif est d'avoir un impact positif sur l'environnement et la société. Cela se traduit de différentes manières. Par exemple, nous avons opté pour des emplois durables en proposant des contrats à durée indéterminée à tous nos livreurs, et nous travaillons en collaboration avec des entreprises de réinsertion professionnelle pour les fonctions logistiques. Nous sommes également devenus une entreprise à mission en juin 2022, ce qui implique des engagements envers nos clients, nos collaborateurs et nos investisseurs, que nous nous efforçons de respecter. Nous sommes fiers d'avoir obtenu la certification Ecovadis Silver et nous privilégions les produits d'origine française, labellisés "Origine France”.

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Dans le domaine de l'alimentation, nous privilégions les produits de saison et nous travaillons avec des producteurs locaux. Nous sommes également engagés dans une tendance de réduction de la consommation de viande en faveur de plats végétariens, afin de diminuer notre empreinte carbone. Chaque année, nous calculons notre empreinte carbone et nous compensons cette empreinte en soutenant des petits producteurs locaux et des agriculteurs.
Enfin, Foodles est labellisé happyindex®atwork, tech®atwork et WeImpactIndex® par Choosemycompany et #RemoteFriendly par TousNomades pour la seconde année consécutive, ce qui reflète bien le cadre épanouissant dans lequel nous évoluons chaque jour et la satisfaction de nos collaborateurs.

Quel est le profil idéal que vous recherchez ?

Chez Foodles, nous accordons autant d'importance à l'adéquation culturelle qu'aux compétences techniques. Par conséquent, le profil idéal varie en fonction du poste. Pour nos postes techniques, nous recherchons des candidats ayant une solide expérience en développement, en analyse de données ou en gestion de projet. Pour nos postes en vente, nous recherchons des personnes ayant une expérience en vente B2B, sur des ventes longues et complexes.

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De manière générale, nous cherchons des personnes passionnées par notre mission et alignées avec nos valeurs, qui sont prêtes à s'engager dans un environnement de travail dynamique et en constante évolution. Nous apprécions les personnes proactives, capables de prendre des initiatives et d'apporter des idées innovantes. De plus, nous apprécions les candidats qui montrent une véritable préoccupation pour l'environnement et le bien-être social.

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Pour nos postes de préparateurs de commandes, nous recherchons des personnes rigoureuses, organisées et ponctuelles. Une expérience en logistique ou en préparation de commandes serait un plus, mais nous accordons une grande importance à la formation sur le tas et tout profil est donc le bienvenu dès lors qu’il fait preuve de motivation.

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Enfin, pour nos Foodles Officers, nous cherchons des personnes dotées du sens du service, polyvalentes, sociables avec un bon sens commercial, rôdé à l’exercice de l’accueil de clientèle BtoC et idéalement avec des notions sur les réglementations hygiène et sécurité (donc avec une première expérience dans la restauration). 

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👉 Pour découvrir toutes les offres d’emploi de Foodles
Ou

👉https://jobs.foodles.co/jobs

Et quels sont les avantages que vous offrez à vos employés ?

Chez Foodles, nous offrons une gamme d'avantages à nos employés pour assurer leur bien-être et leur épanouissement au travail. Ces avantages incluent une mutuelle santé, une prévoyance, des accès à la téléconsultation médicale et une prise en charge pour la santé mentale gratuite, une subvention quel que soit le mode de transport, des cours de sport et des interventions bien-être (yoga, sophrologie…),... Une politique télétravail qui permet de proposer jusqu’à 4 jours de télétravail pour les postes qui le permette, une charte de parentalité… Nous proposons des repas subventionnés qui permettent aux Foodlers de manger quotidiennement à tout petit prix. Enfin, nous organisons régulièrement des événements d'entreprise pour renforcer l'esprit d'équipe et favoriser la cohésion entre les collaborateurs.

Un mot de la fin ?

Si vous êtes passionné par l’univers de la Food, l'innovation et le développement durable, et souhaitez travailler dans une entreprise où votre voix compte, où vos idées sont valorisées, alors Foodles est l'endroit idéal pour vous. Nous offrons un environnement de travail dynamique et collaboratif, où chaque jour apporte de nouveaux défis et opportunités. En rejoignant Foodles, vous aurez la possibilité de contribuer directement et activement à notre mission de rendre accessible au plus grand nombre une offre de restauration innovante, sociale et durable. Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre équipe !

Un grand merci, Aurore !